新鮮はうまい!! 五島くんせい きびな一夜干し燻製・一口燻製セット
新鮮魚介を丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗ってオリジナルブレンドチップで燻製しました。
きびなご一夜干し燻製は甘塩と五島ワインに漬け込み、ほんのりと燻製の香りがします。
「鮮度」にこだわることで一層、魚介の美味しさが凝縮された燻製は、お酒のおつまみに、おやつにおすすめです。
四季折々の美味しい魚介を魚市場で仲買人「五島くんせい工房」が目利き。
選び抜かれた新鮮魚介を素早く丁寧に下処理します。旨味・色・香りにこだわった独自の燻製方法とオリジナルブレンドチップで風味・香りの良い魚介燻製に仕上げています。
<内容量>きびな一夜干し燻製(50g)、ひと口燻製(50g)
<賞味期限>90日
<生産業者名>合同会社 五島くんせい工房
<アレルギー表示>えび、かに、いか、ごま、大豆
<発送方式>冷蔵
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