五島市自慢の特産品を豊富に取り揃えております♪

五島うつぼくん

販売価格 4,500円(税込)

見た目は怖いけど、ヘルシー。
尖った顔に大きい口、鋭い歯。見るからに獰猛なビジュアルから「海のギャング」との悪名高いウツボですが、良質なたんぱく質やカルシウム、鉄分が多く含まれているうえ、陸に打ち上げられても30分以上は生きているという強い生命力が、滋養強壮にも効果があるとされています。

とくに、五島の荒波でもまれ育ったウツボは、身が引き締まってプリップリ!
見た目では想像できないほどの美味しさ、皮の部分はコラーゲンたっぷりでプルップル!
一口食べるとやめられないくらい美味しいです。

冷蔵庫で自然解凍し、お好みの衣をつけて揚げるだけ!
塩コショウで味付けし、片栗粉をまぶして揚げると美味しいです。

<セット内容>
・うつぼ切身 150g(約2人前)
※から揚げ用に1cm程度に薄切りしています。

<賞味期限>180日

<アレルギー表示>なし

<発送方式>冷凍

<生産業者名>Goto challenged 椿